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Forum du Pays Réel et de la Courtoisie - FPRC :: Vive la bière !
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Vive la bière !
MessagePosté le: Jeu 22 Fév - 13:16:34 (2018) Répondre en citant
Lycaon75
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Je ne fréquente (plus) Pigalle donc ne saurais vous dire !

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MessagePosté le: Jeu 22 Fév - 13:16:34 (2018)
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Vive la bière !
MessagePosté le: Jeu 22 Fév - 15:09:01 (2018) Répondre en citant
caporal_épinglé
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*
_ Bah, ça fait un sacré bout de temps que je ne suis pas allé à Pigalle. Désormais, Pigalle, est un truc à voir pour les touristes...
 J'ai connu Pigalle en 1968, il y avait un dépôt, rue des Abbesses, je montais la rue Houdon, quel folklore...
 Ah, le café de 1h00 dans le petit bistro à côté du dépôt, les discussions entre "filles" à la voix très grave...
 Celui de 6h00 était différent, mélange des premiers travailleurs matinaux, des nuiteux comme mes collègues et moi, et les bizarres, impossibles à classer... Homme ou femme, troisième sexe...
 

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Vive la bière !
MessagePosté le: Jeu 22 Fév - 15:48:03 (2018) Répondre en citant
Lycaon75
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Je connaissais Pigalle, j'avais 9 ans .. A 15' a pied de chez moi. Lieu déja touristique et chaud de la capitale et non ce qu'il est devenu aujourd'hui. Je n'y remettrai pas les pieds.. Avec les Abbesses, ce quartier symbolisait "le bas" de Montmartre encore fréquentable a l'époque ou j'accompagnais ma moman au Marché Saint Pierre pour acheter du tissu, rv des couturieres et non ce qu'il est aussi devenu aujourd'hui. Plus tard je grimpais la rue Lepic acheter toiles et tubes de gouache. C'est dire qu'une époque est révolue

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Vive la bière !
MessagePosté le: Jeu 22 Fév - 23:35:24 (2018) Répondre en citant
Bonne Maman
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La dernière fois que je suis allée au Marché St Pierre, dans la rue entre le métro et les escaliers du Sacré Coeur il y avait des joueurs de bonneteau tous les 10 mètres... Signe d'une présence policière discrète !

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MessagePosté le: Mer 21 Mar - 20:47:24 (2018) Répondre en citant
Lycaon75
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MessagePosté le: Mer 2 Mai - 17:44:52 (2018) Répondre en citant
caporal_épinglé
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*
_  Orval agrandit sa brasserie mais sa bière restera rare


Mis en ligne le 2/05/2018 à 10:54  Jean-Luc Bodeux


     Un nouveau bâtiment sera construit dans les 2, 3 ans. Il accueillera la refermentation en bouteilles. La production, en croissance annuelle de 3 %, restera volontairement modérée.


                        

                         Frère Xavier va déposer ce mercredi un nouveau projet d’envergure. - M. Tonneau.

                       http://plus.lesoir.be/154420/article/2018-05-02/orval-agrandit-sa-brasserie…

                                              

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MessagePosté le: Lun 14 Mai - 15:27:18 (2018) Répondre en citant
Maxime
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Orval...
la meilleure bière du monde tout simplement 

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MessagePosté le: Lun 14 Mai - 21:48:08 (2018) Répondre en citant
Granada
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Oh, il y en bien plusieurs qui l'égalent quand même ...

Vive la bière !
MessagePosté le: Lun 14 Mai - 23:08:04 (2018) Répondre en citant
caporal_épinglé
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*
_ Qui l'égalent mais ne la surpassent aucunement !


 Vrai qu'elle est très spéciale, c'est une bière qui demande à vieillir avant d'être savourée...


 Elle peut être bue fraiche ou à température ambiante !



 Un camarade ardennais me dit avoir en cave des bouteilles de quatre ans d'âge... Il m'attend...


Dernière édition par caporal_épinglé le Jeu 6 Sep - 23:01:06 (2018); édité 1 fois

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MessagePosté le: Mer 16 Mai - 16:22:56 (2018) Répondre en citant
Maxime
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Granada a écrit:
Oh, il y en bien plusieurs qui l'égalent quand même ...



Une question de gout aussi mais l'amaertume de l'Orval en retour est unique et elle vieillit bien, c'est vrai


Chimay blonde et Wesmalle triple sont excellentes aussi


Chimay bleue, c'est franchement pas une bière de rigolo....  Mr. Green  mais son arrière gout de zan est unique

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MessagePosté le: Mer 16 Mai - 16:49:35 (2018) Répondre en citant
caporal_épinglé
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_ Ah ! Maxime, je vois un connaisseur mais savez-vous que l'Orval est la seule bière dont on parle au masculin Question
 Cela surprend, c'est un Ardennais qui m'a appris cela, effectivement, en écoutant les buveurs, ils commandent bien UN Orval... et les bons serveurs demandent toujours si frigo ou ambiant...

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MessagePosté le: Mer 23 Mai - 13:48:43 (2018) Répondre en citant
Bonne Maman
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Autre avantage de la bière, il en existe sans alcool.
Je sais que ça fera hurler les puristes, mais pour certaines personnes dont le régime alimentaire très strict exclut tout alcool et ne permet même pas un verre de vin à table, la bière sans alcool est une petite compensation.

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MessagePosté le: Jeu 6 Sep - 22:55:49 (2018) Répondre en citant
caporal_épinglé
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Bonne Maman a écrit:

Autre avantage de la bière, il en existe sans alcool.
Je sais que ça fera hurler les puristes, mais pour certaines personnes dont le régime alimentaire très strict exclut tout alcool et ne permet même pas un verre de vin à table, la bière sans alcool est une petite compensation.

*
_ Bière sans alcool, une hérésie, mais peut-être la bière hallal ou casher viendra-t-elle... autre hérésie !
 Oui, cela me fait hurler car appellation de principe, une bière ne peut être sans alcool puisqu'il y a fermentation...
 Par jeu, j'ai tenté la Tourtel...

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MessagePosté le: Jeu 6 Sep - 22:59:26 (2018) Répondre en citant
caporal_épinglé
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*
_ Le prix de la bière pourrait augmenter à cause de la sécheresse

Home > Belgique - Aujourd'hui à 16:10 - Belga


                                  



Les amateurs de bière peuvent s’attendre à ce que le prix de leur boisson favorite augmente. La sécheresse extrême de cet été a eu une influence sur les récoltes d’orge qui devraient être moindres que les années passées.
En raison de cette baisse de la production de malt, le prix de la céréale pourrait augmenter de 20%. Autre composante de la bière, le houblon a également souffert du manque de pluies.
«Si le prix du malt augmente de 20%, on arrive à une perte de 2% sur le prix de la bière. Une hausse du prix de la bière se justifie donc», explique Alain De Laet, responsable de la brasserie Huyghe (Melle, Flandre orientale), l’une des dix plus importantes en Belgique.
Cela ne signifie pas que tous les brasseurs vont augmenter leurs prix ni que la hausse sera nécessairement de 2%.
«Nous allons augmenter les prix», assure le patron de Huyghe, connue pour ses marques Delirium Tremens. «Celui qui n’augmente pas ses prix, perdra du rendement.»

AB InBev, le premier groupe brassicole mondial, n’évoque pas de hausses de prix à ce stade. «Mais ce que nous pouvons dire, c’est que le prix de l’orge grimpe. Et ça a un effet sur tous les acteurs», y explique-t-on.


https://www.lavenir.net/cnt/dmf20180906_01220921/le-prix-de-la-biere-pourra…

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MessagePosté le: Mer 12 Sep - 10:34:52 (2018) Répondre en citant
Bonne Maman
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puisqu'on vous le dit ! Ce n'est pas de leur faute ! Ils sont o-bli-gés d'augmenter les prix !

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 08:57:54 (2018)
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